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Présentation

  • : Domaine de Merlet
  • : Site du Domaine de Merlet, domaine viticole AOC Pessac-Léognan.
  • Contact

Le Domaine de Merlet a été décimé il y a plus de cent ans par le phylloxéra.

En 1989, trois frères et soeurs décident de restaurer leur héritage.

Le Domaine de Merlet renaît enfin ...

2 janvier 2008 3 02 /01 /janvier /2008 21:55
Le  Domaine de Merlet vous présente ses meilleurs voeux  pour l 'année 2008 ;
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28 septembre 2007 5 28 /09 /septembre /2007 21:50

Après un été maussade , le  mois de septembre se montra heureusement plus clément présageant des vendanges de qualité  . En effet la maturité des raisins a progressé trés favorablement durant cette période . Aujourd'hui , le potentiel du nouveau millésime est satisfaisant : On obtient des vins bien colorés mais un peu moins alcoolisés que les millésimes précédents .

 

                                                   Va falloir y aller !

                                                C'est parti!

                                   Dans la joie et la bonne humeur !                

     

Ouf on a fini ! Alors on chante à Merlet pendant que le  vin ...                                                                                                    

                          ...chante lui aussi dans les cuves                                                                                    

              C'est la magie des vendanges !

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20 février 2007 2 20 /02 /février /2007 21:06
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24 septembre 2006 7 24 /09 /septembre /2006 20:03

                         les 22 et23 septembre se sont déroulées les vendanges du merlot  : voici Léquipe des filles                                          

L'équipe des garçons ...à quelques détails près ! Cherchez l'intrus(e)  Oui oui elle est blonde..

 

 

Voici en avant première les images du petit dernier de merlet...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

merlot en fermentation

 

      

 

 

 

 

 

 

 

 

Les vendanges ce n'est pas si facile que ça...                                                                                                        

                                                                                                                                                                                    

  Heureusement la relève est là !                  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Raisin en attente de tri ( c'est la pause...)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ouf ! ils sont revenus...

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18 août 2006 5 18 /08 /août /2006 21:45

 On prend place pour la pause     

 

 

 

 Photographes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Chargement des bastes

 

 

 

 

 

 

 Préparation de la pause bien méritée !

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18 août 2006 5 18 /08 /août /2006 21:24

Remplissage des bastes

  Départ pour le cuvier            

 

 

          

                                                 

 

          

 

 

Cabernet Sauvignon

 

 L'équipe de vendangeurs millesime 2005

 Après l'effort le réconfort...

 

 

 

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16 août 2006 3 16 /08 /août /2006 21:42

Quelques souvenirs des vendanges 2005 en attendant 2006...       

C'est parti !

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15 août 2006 2 15 /08 /août /2006 18:48
Le domaine resta environ un siècle en sommeil : vignoble en friche , bâtiments en ruine , terres à l'abandon ... Pour beaucoup iL avait son avenir tout tracé , comme de nombreux  vignobles de Léognan et D'ailleurs , disparus au profit de maisons qui poussèrent comme des champignons... Mais c'etait sans compter sur la persévérance et la passion des hommes...En effet à partir de 1989 une soeur et deux frères heritiers directs décident de replanter un hectare de vigne , et s'attaquent simultanément à la réfection des bâtiments désaffectés : c'est le début d'une grande et passionnante aventure !
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9 juillet 2006 7 09 /07 /juillet /2006 19:48

Le domaine a bien faillit disparaitre à la fin du XIXe siécle victime du terrible fléau du phylloxéra . IL resta ainsi en sommeil pendant prés d' un siécle...Mais en 1989 ; il renait de ses cendres grâce à la passion et à la ténacité de trois freres et soeur héritiers directs...

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